Omschrijving

Dit in 2020 met een prijs bekroonde restaurant kent een lange historie op het gebied van Gastronomie. Vanuit de wijde omgeving weet men de weg naar deze Brabantse parel te vinden en dat is niet gek. Al decennia is dit prachtige monument op een buitenplaats aan de rand van de stad een bekend adres voor de fijnproevers. Zelden komen we restaurants tegen op dergelijke fraaie locaties. Buiten restaurant activiteiten is de locatie ook een officiële trouw locatie. Gedurende het seizoen, wanneer de parkachtige omgeving groen is en in bloei staat waan je jezelf hier in een paradijs, en dat tegen de rand van de stad! Uniek.

Bij aankomst parkeert u voor de entree of op het achtergelegen parkeerterrein. Bij entree in het restaurant valt direct de authenticiteit op van het pand met vele oude elementen i.c.m. een modern interieur, hier is het fijn vertoeven op de middag of avond. Het restaurant biedt plaats aan circa 62 gasten en heeft beschikking over een mooie serre uitkijkende op de tuinen. In diezelfde tuin het zonovergoten terras waar men beschut zit.

Een restaurant is niets zonder de keuken, de ruime -complete- keuken bestaan in feiten uit 3 aaneengeschakelde ruimtes voor de warme, koude en spoelkant. Zowel de spoel als de koude keuken zijn onlangs nog compleet vernieuwd en van alle gemakken voorzien. Boven het restaurant bevinden zich nog een kleedkamer en grote berging.

I.v.m. een nieuw avontuur hebben de huidige ondernemers besloten om dit prachtige bedrijf over te gaan dragen aan een nieuwe ondernemer. De nieuwe ondernemer stapt in een bedrijf wat haast geen investeringen nodig heeft. Een overname in het hoger segment is natuurlijk wenselijk maar naar andere invullingen wordt zeker geluisterd. De mogelijkheden op deze pracht locatie zijn immers eindeloos.